Tο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου και Γαστρονομίας Αθήνας πραγματοποιείται φέτος για 4η χρονιά στην Περιφερειακή Ενότητα Νοτίου Τομέα Αθηνών στο Cine Άλιμος.
Η κεντρική ιδέα του φεστιβάλ είναι ο συνδυασμός του κινηματογράφου με τη γαστρονομία, με τις επιλογές των γεύσεων να αντλούν έμπνευση από τη χώρα παραγωγής των ταινιών που έχουν επιλεγεί.
Το Φεστιβάλ έχει οικολογικό χαρακτήρα με τα προϊόντα σερβιρίσματος να είναι βιοδιασπώμενα και μιας χρήσης.
Το φεστιβάλ διοργανώνει η Περιφέρεια Αττικής σε συνεργασία με τον Δήμο Αλίμου και τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής «Ακρόπολις».
Οι ταινίες επιλέγονται από τον Διευθυντή του Φεστιβάλ Manuel de Coco, ενώ την παρουσίαση έχει αναλάβει η δημοσιογράφος Σταυρούλα Σηφάκη.
Κατά την διάρκεια και των τριών ημερών του φεστιβάλ θα πραγματοποιηθούν τρεις συναυλίες από την τραγουδοποιό Άρτεμις Ματαφιά την οποία θα συνοδεύουν οι μουσικοί: Κωνσταντίνος Παγιάτης στο πιάνο, Νίκος Καινούργιος στην κιθάρα και Σπύρος Γλένης στα κρουστά.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
ΕΙΣΟΔΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΗ
Παρασκευή 16/6/23 Cine Άλιμος 21:00
Ταινία “Women of the Land” (Ιταλία, 2022) – Διεθνής Πρεμιέρα
Ένα ντοκιμαντέρ που αφηγείται τις ιστορίες μιας ομάδας Ιταλίδων που μετακόμισαν
από την πόλη στην ύπαιθρο για να πραγματοποιήσουν το όνειρό τους: να ζήσουν σε
αρμονία με τη φύση μέσω της αυτοπαραγωγής βιολογικών τροφίμων και να
προωθήσουν έναν εναλλακτικό τρόπο ζωής ενάντια στην υπερκατανάλωση.
Μαγειρική επίδειξη:
Ιταλική Κουζίνα: Το αυθεντικό ιταλικό Ριζότο απαιτεί έναν ξεχωριστό τρόπο
μαγειρέματος, τον οποίο θα δούμε ζωντανά από τον Κωνσταντίνο Μουζάκη,
Πρόεδρο της Λέσχης Αρχιμαγείρων Αττικής Ακρόπολις & Αντιπρόεδρο του
Ευρωπαϊκού Συμβουλίου Γαστρονομίας και Οινολογίας της CEUCO, βραβευμένο ως
καλύτερο Αρχιμάγειρα στην Ευρώπη το 2015.
Πιάτο: “Ριζότο Μανιταριών”
Συναυλία με την Άρτεμις Ματαφιά (ιταλικά τραγούδια)
Σάββατο 17/6/23 Cine Άλιμος 21:00
Ταινία “Comezainas” (Πορτογαλία, 2022)
Η μαγειρική είναι φροντίδα, λέει η μητέρα μου. Ταινία ‘A Taste of Hunger” (Δανία, 2022)
Ένα ζευγάρι θυσιάζει τα πάντα για να επιτύχει την υψηλότερη δυνατή αναγνώριση στον κόσμο της μαγειρικής.
Μαγειρική επίδειξη:
Πορτογαλική Κουζίνα: Πληθωρική, νόστιμη και αρωματική, είναι ένα πλούσιο
γευστικό μίγμα, όπου γη και θάλασσα συναντώνται με απόλυτη αρμονία στην
Πορτογαλική γαστρονομία.
Τη συνταγή θα τη δούμε ζωντανά από το Νίκο Φιλιππίδη,
μέλος του ACROPOLIS Chef’s Club of Attica & Επιχειρηματίας – Αρχιμάγειρας στο 2
Chefs Gastronomy Catering.
Πιάτο: “Πορτογαλέζικη Caldeirada”
Συναυλία με την Άρτεμις Ματαφιά (πορτογαλικά τραγούδια).
Κυριακή 18/6/23 Cine Άλιμος 21:00
Ταινία “Μάλιστα Σεφ” (Γαλλία, 2023)
Μια ταλαντούχα μαγείρισσα η οποία βρίσκεται μια ανάσα μακριά από το να
εκπληρώσει το όνειρό της και να ανοίξει το δικό της εστιατόριο, αναγκάζεται να
εργαστεί σε μια δομή ασυνόδευτων ανηλίκων. Εκεί πρόκειται να αλλάξει πλήρως τη
ματιά της απέναντι στη ζωή αλλά και τις προτεραιότητες της καριέρας της.
Μαγειρική επίδειξη:
Γαλλική Κουζίνα: Είναι διάσημη σε όλο τον κόσμο για τη φινέτσα και την πλούσια
γεύση της. Είναι ένας συνδυασμός από έντονες, φυσικές γεύσεις που ενώνονται για
να δημιουργήσουν ξεχωριστά πιάτα. Άλλωστε το 2010 η UNESCO ανακήρυξε τη
Γαλλική κουζίνα ως Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά.
Το μαγειρικό Live Show θα το
παρουσιάσει ο Θανάσης Καραΐνδρος, μέλος του Δ.Σ. της ΛΑΕΑ Ακρόπολις αλλά και
Επιχειρηματίας Αρχιμάγειρας στο βραβευμένο καλύτερο εστιατόριο της Ευρώπης για
το 2021, «Μαντρί» (Άνω Γλυφάδα, Μύκονος).
Πιάτο: “Μοσχάρι Ραγού με πουρέ γλυκοπατάτας”
Συναυλία με την Άρτεμις Ματαφιά (γαλλικά τραγούδια)
