Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής- Ακρόπολις διοργανώνει στο πλαίσιο της παρουσίας της στο 1o Beverage, Food & Tourism Festival, κορυφαία σεμινάρια και workshops.
Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα που θα έχετε την δυνατότητα να παρακολουθήσετε είναι το:
ΑΡΜΟΝΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ ΚΑΙ ΦΑΓΗΤΟΥ – ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ.
ΣΑΒΒΑΤΟ 20:15
Η αρμονία κρασιού και φαγητού είναι ένα βασικό κεφάλαιο στη γευσιγνωσία. Αναφέρεται στις βασικές αλληλεπιδράσεις φαγητού και κρασιού έτσι ώστε να μπορεί κανείς να συνδυάζει σωστά το κατάλληλο κρασί με το φαγητό του με σκοπό τη μεγιστοποίηση της απόλαυσης.
Το workshop θα παρουσιάσει ο κ.Νικόλαος Πολίτης,κάτοχος πτυχίου Bachelor in Business Administration του DEREE COLLEGE και απόφοιτος του Wine and Spirits Professional Center (WSPC). Για πολλά χρόνια ασχολήθηκε με την προώθηση και τις πωλήσεις ελληνικού κρασιού στις αγορές της Ασίας καθώς και με τις πωλήσεις Ιταλικών κρασιών στην Ελλάδα.
Σήμερα εργάζεται στην εταιρεία διανομής οίνου και αποσταγμάτων ΕΥ ΠΑΝ.
Συμμετοχή στο workshop: Βασικές Αρχές Αρμονίας Κρασιού και Φαγητού στον παρακάτω σύνδεσμο.