Με κινητήριο δύναμη τη βιωσιμότητα, η ομάδα της BEELOSOPHY βρέθηκε στο Γυμνάσιο Άνοιξης στις 20 Μαρτίου 2024 για να προσφέρει μια δράση περιβαλλοντικής εκπαίδευσης και πολιτιστικής γαστρονομίας. Υπό την καθοδήγηση των διακεκριμένων Chefs κ.κ. Κωνσταντίνου Μουζάκη, Προέδρου της Acropolis Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής και Αντιπροέδρου του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου Γαστρονομίας και Οινολογίας[…]

Ολοκληρώθηκε με Μεγάλη Επιτυχία η 10η ΕΞΠΟΤΡΟΦ Εκθεση Εξποτροφ – Expotrof Exhibition, με την Περιφέρεια Αττικής να διοργανώνει σε συνεργασία με την Acropolis Chef’s Club of Attica – Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής Ακρόπολις μια ζωντανή μαγειρική επίδειξη στο Μαγειρεύουμε Ελλάδα. Ευχαριστούμε θερμά όλους και ιδιαίτερα την Περιφέρεια Αττικής, Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνοτροφίας, Αλιείας, Αγροτικής Παραγωγής,[…]

Μια έκθεση προβολής, παρουσίαση, διάδοση του πρωτογενή παραγωγή και Δευτερογενή τομέα με την Περιφέρεια Αττικής να συνεχίζει δυναμικά την εξωστρέφεια προωθώντας την Αττική Κουζίνα σε υψηλό επίπεδο σε συνεργασία με την Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής Acropolis με τον πρόεδρο κ. Κωνσταντίνο Μουζάκη και τους σπουδαίους σεφ Κωβαίο Κωνσταντίνο και κ. Παναγιώτη[…]

Γαστρονομική εκδήλωση Το Σάββατο 9 Μαρτίου, πρώτη ημέρα της έκθεσης η Περιφέρεια Αττικής πραγματοποίησε με επιτυχία την προγραμματισμένη γαστρονομική της εκδήλωση σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο στο Hall 1, με θέμα ” Mezé Project”. Οι καταξιωμένοι σεφ εστίασαν στη δημιουργία προτάσεων για μεζέδες με βάση τα υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας προϊόντα[…]

Με Λαμπρότητα ολοκληρώθηκε η Ετήσια Πρωτοχρονιάτικη Βασιλόπιτας της Λέσχης Αρχιμαγείρων Αττικής Ακρόπολις που έλαβε χώρα την Πέμπτη 15 Φεβρουαρίου στο εστιατόριο το Μαντρί στην Άνω Γλυφάδα. Η βραδιά ξεκίνησε με την ομιλία & χαιρετισμό του προέδρου του ACROPOLIS Chef’s Club of Attica κ. Κωνσταντίνου Μουζάκη με ευχαριστίες προς όλους τους[…]

Την Πέμπτη 11 Ιανουαρίου 2024 η Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής Ακρόπολις μετά από την πρόσκληση & σύμφωνα με τον νόμο και το καταστατικό το Δ.Σ. της εταιρείας με την επωνυμία ΑΚΡΟΠΟΛΙΣ Λέσχη Αρχιμαγείρων, Αρχιζαχαροπλαστών, Αρτεργατών, Επιστημόνων Επισιτισμού, Αττικής, ΑΜΚΕ.. κάλεσε όλα τα μέλη και τους εταίρους της εταιρείας σε ετήσια τακτική[…]

ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ Σύμφωνα με τον Νόμο και το Καταστατικό, το Διοικητικό Συμβούλιο της Εταιρείας με την επωνυμία «ΑΚΡΟΠΟΛΙΣ –ΛΕΣΧΗ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ, ΑΡΧΙΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΩΝ, ΑΡΤΕΡΓΑΤΩΝ & ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΩΝ ΕΠΙΣΙΤΙΣΜΟΥ ΑΤΤΙΚΗΣ Αστική Μη Κερδοσκοποπική Εταιρεία» (Αρ. ΓΕΜΗ: 142437401000 και ΑΦΜ: 997025472),  καλεί όλα τα μέλη και τους εταίρους της Εταιρείας σε ετήσια Τακτική Γενική Συνέλευση, στις 11/01/2024, ημέρα[…]

Με γεμάτη βαλίτσα επιστρέφει η Ελληνική Αποστολή στην Ελλάδα από το Castellonτης Ισπανίας που έλαβε χώρα το 20 ο Ευρωπαϊκό συνέδριο της CEUCO, με ένασυνέδριο και τρία βραβεία, που δίνουν μια επιπλέον αίγλη στην Ελληνική Γαστρονομία.Το προ συνέδριο έλαβε χώρα την Παρασκευή 27 Οκτωβρίου 2023, με αποφάσειςπου αφορούν θέματα της[…]

Όταν μιλάμε για το κέντρο των αποφάσεων μιλάμε για το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο στην πόλη των Βρυξελλών, του Βελγίου. Όταν γίνονται εκδηλώσεις με θέμα “Εβδομάδα Ευρωπαικών Περιφερειών” εννοούμαι εκδηλώσεις που παρουσιάζεται ο πολιτισμός, η κουλτούρα, η εξέλιξη, η παράδοση και πολλά άλλα όπως η γαστρονομία. Γεύσεις, αρώματα και αυθεντικά προϊόντα τοπικών[…]