Στην πλατεία Μαρκά πραγματοποιήθηκε στις 1-2 Ιουλίου οι προγραμματισμένες εκδηλώσεις του 4ου φεστιβάλ Λευκαδίτικης Γαστρονομίας.
Οι Συνδιοργανωτές:
Κοινωφελής Επιχείρηση του Δήμου Λευκάδας (Δ.Ε.Π.Ο.Κ.Α.Λ.)
Περιφερειακή Ένωση Δήμων Ιονίων Νήσων (ΠΕΔ-ΙΝ)
Επιμελητήριο Λευκάδας
ΑΝΙΟΝ Αναπτυξιακή Ιονίων Νήσων ΑΑΕ ΟΤΑ
Ένωση Ξενοδόχων Λευκάδας
Μη Κυβερνητική Οργάνωση Equal Society – Κοινωνία Ίσων Ευκαιριών
Το θέμα των φετινών εκδηλώσεων ήταν τα ψάρια.
Πολλές τοπικές επιχειρήσεις συμμετείχαν στην εκδήλωση προσφέροντας παραδοσιακά προϊόντα στους επισκέπτες. Λάδι, πίτες, λαδοκούλουρα, λοδόπιττα, φακές Εγκλουβής, κρασιά και λικέρ, μέλι, σαλάμι, μαντολάτο και παστέλι, ήταν κάποια από τα προϊόντα που προσφέρθηκαν στους επισκέπτες, οι οποίοι τα τίμησαν δεόντως.
Επίσης έγιναν μαγειρικές επιδείξεις από τους: Βησσαρίων Παρθένης, Πατέρας Επιφάνιος, Ελληνική Ακαδημία Αρχιμαγείρων, Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής – Ακρόπολις,, Λέσχη Αρχιμαγείρων Κέρκυρας, Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος, Ένωση Γαστρονομίας Ελλάδας.
Στα πλαίσια του φεστιβάλ μαγείρεψαν και προσέφεραν κεράσματα στους επισκέπτες επίσης, οι σπουδαστές των Δ.ΙΕΚ Λευκάδας και Δ.ΙΕΚ Βόνιτσας.
Η Ακρόπολις, Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής παραβρέθηκε στο φεστιβάλ αυτό και δημιούργησε το 2 ήμερο αυτό καταπληκτικά πιάτα με θέμα τα Θαλασσινά.
Το Σάββατο η Όλγα Μανωλίτση ετοίμασε το Λευκαδίτικο Χταπόδι κρασάτο στο Φούρνο, και την Κυριακή η Εύα Βοναζούντα ετοίμασε την Σουπιά με κριθαρώτο.
Στο Φεστιβάλ αυτό παραβρέθηκαν ο Πρόεδρος της Ακρόπολις Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής κ. Κωνσταντίνος Μουζάκης, η Γ.Γ. της Ακρόπολις Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής κυρία Εύα Βοναζούντα, ο Έφορος της Ακρόπολις Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής κ. Νίκος Δαούτης, η υπεύθυνη της παραδοσιακής κουζίνας της Λ.Α.Ε.Α κυρία Όλγα Μανωλίτση, τον Δημοσίων Σχέσεων κ. Γεωργία Παράσχου και τα μέλη κ.κ. Τάκης Σωτηρόπουλος, Καββαδάς Παναγιώτης, Καββαδάς Θανάσης και Θεόδωρος Βουκελάτος. Τέλος ο συνεργάτης και αντιπρόεδρος της CEUCO κ. Παύλος Αλεξάνδρου.
